Оглавление
- 1. Юлия Высоцкая 365 салатов и закусок на каждый день
- 2. Салаты и закуски из свежих овощей
- 3. Французский салат
- 4. Салат из помидоров
- 5. Салат со сметанной заправкой
- 6. Салат из шпината со спаржей, финиками и миндалем
- 7. Тапенад
- 8. Салат из красной капусты
- 9. Салат «Цезарь»
- 10. Салат из руколы с сыром
- 11. Тайский салат с арахисом
- 12. Салат с вялеными помидорами, авокадо и кедровыми орешками
- 13. Салат из спаржи с кунжутом
- 14. Теплый салат из савойской капусты с финиками и арахисом
- 15. Салат с горчичным соусом
- 16. Капустный салат с яблоками, морковью и изюмом
- 17. Салат со сладкой кукурузой и авокадо
- 18. Салат из шпината с грушей и ветчиной
- 19. Острый салат с лимоном и каперсами
- 20. Салат с авокадо, орехами и редисом
- 21. Салат из сладкого лука с финиками
- 22. Салат с дыней, красным луком и грецкими орехами
- 23. Салат «На бегу»
- 24. Салат из свежих овощей с мятой
- 25. Салат с огурцами, чили и маком
- 26. Мексиканская закуска из авокадо
- 27. Салат из хрустящего шпината и ветчины
- 28. Салат с цветной капустой, укропом и каперсами
- 29. Картофельный салат с восточными пряностями
- 30. Капустный салат с оливками и чесночной заправкой
- 31. Башенка из помидора и авокадо со сметанной заправкой
- 32. Салат «Наполеон» из свеклы
- 33. Сэндвич из листьев салата, помидоров и грудинки
- 34. Салат из помидоров с нектаринами и базиликом
- 35. Салат с картофелем, маслинами и авокадо
- 36. Салат из фенхеля и граната
- 37. Хрустящий капустный салат с грушей и орехами
- 38. Овощи с лимонным хумусом
- 39. Сельдерей с помидорами и тунцом в чашечках из авокадо
- 40. Салат из молодых овощей с соусом из петрушки
- 41. Салат из руколы с французскими гренками и ветчиной
- 42. Салат из свеклы, чечевицы и яблок
- 43. Салат «Цезарь» с сырными чипсами
- 44. Картофельный салат с помидорами и домашним майонезом
- 45. Салаты и закуски с запеченными овощами
- 46. Салат с баклажанами и моцареллой
- 47. Закуска из спаржи с ветчиной
- 48. Тосканский салат «Панцанелла»
- 49. Салат с артишоками и сыром
- 50. Закуска из запеченных баклажанов с тимьяном и мятой
- 51. Запеченные овощи с соусом песто из грецких орехов
- 52. Карамелизированный сладкий картофель
- 53. Запеченные баклажаны с арахисом
- 54. Закуска из сладкого перца
- 55. Овощи в рисовой бумаге
- 56. Салат из запеченной свеклы, спаржи и брюссельской капусты
- 57. Пряные баклажаны с миндальной начинкой
- 58. Перец из Пьемонта
- 59. Цветная капуста в кляре
- 60. Башенки из баклажанов с тыквой, гранатом и мятой
- 61. Салат из фенхеля с козьим сыром и кедровыми орешками
- 62. Темпура с зеленым майонезом
- 63. Теплый салат из баклажанов со сладким перцем и орехами
- 64. Капоната
- 65. Запеченная тыква с оливками и фетой
- 66. Картофельные галеты с козьим сыром и травами
- 67. Запеченные баклажаны с салатом на питах
- 68. Овощи-гриль с руколой и сырной заправкой
- 69. Салат с запеченной свеклой и сухариками
- 70. Молодой картофель с хрустящим салатом
- 71. Салат с тыквой и свеклой на листьях цикория
- 72. Баклажаны, фаршированные помидорами и сулугуни
- 73. Тарталетки с помидорами и соусом песто
- 74. Лаваш со сладким перцем, тыквой и авокадо
- 75. Помидоры, фаршированные моцареллой, анчоусами и сухарями
- 76. Запеченные баклажаны с гранатом и мятой
- 77. Картофельный цветок с красной рыбой и перепелиными яйцами
- 78. Тыквенные ленточки с сыром
- 79. Салат из баклажана, лука-порея и спаржи
- 80. Жареный фенхель с чили-майонезом
- 81. Салат из запеченных овощей c сыром и луком на гриле
- 82. Осенний салат из баклажанов с помидорами
- 83. Запеченный порей с яйцами и шнитт-луком
- 84. Салат из запеченной свеклы а ля капрезе
- 85. Итальянский хлебный салат
- 86. Гренки с баклажанами и моцареллой
- 87. Запеченные овощи и хумус с вялеными помидорами
- 88. Салаты и закуски с бобовыми
- 89. Салат из фасоли с креветками
- 90. Чечевица с авокадо
- 91. Винегрет с фасолью
- 92. Салат из молодых овощей
- 93. Закуска из фасоли с цукини и спаржей
- 94. Салат из тыквы с чечевицей
- 95. Фасоль с маринованными артишоками
- 96. Салат из зеленого горошка с козьим сыром и мятой
- 97. Салат «Башенка»
- 98. Закуска из фасоли с чечевицей и кинзой
- 99. Салат из чечевицы с помидорами и колбасками
- 100. Теплый салат из цукини, фасоли и молодого гороха
- 101. Салат с чечевицей и сардинками
- 102. Салат из нута, артишоков и помидоров
- 103. Теплый салат «Три фасоли»
- 104. Фасолевый дип со сладким перцем и соусом песто
- 105. Салат с чечевицей и бужениной
- 106. Тосканский салат с белой фасолью, руколой и моцареллой
- 107. Чечевица со свеклой, шпинатом и йогуртной заправкой
- 108. Салат из красной фасоли с тунцом и цикорием
- 109. Теплый салат из чечевицы, кабачка и сладкого перца
- 110. Салат из фасоли с беконом и сливами на гриле
- 111. Салат с тунцом, фасолью и помидорами
- 112. Салат из чечевицы с сельдереем и фетой
- 113. Салат с рыбой, фасолью и сальса верде
- 114. Салат из белой фасоли с морковью, огурцом и яблоком
- 115. Теплый салат из чечевицы с красной рыбой, сладким перцем и свежей зеленью
- 116. Салат с индейкой, фасолью и огурцами
- 117. Теплый салат с артишоками, фасолью и шпинатом
- 118. Салат из чечевицы с помидорами черри и сальса верде
- 119. Мексиканский салат с фасолью и чипсами из лаваша
- 120. Салат из фасоли, сладкого перца и помидоров черри
- 121. Теплый салат с фасолью, тунцом и помидорами
- 122. Салат из фасоли с руколой и маковой заправкой
- 123. Салат с курицей, авокадо и апельсином
- 124. Острый салат из фасоли с креветками
- 125. Салат из нута с оливками и помидорами черри
- 126. Ароматные лодочки с салатом из нута и свежих овощей
- 127. Средиземноморский салат с фасолью и артишоками
- 128. Салаты и закуски из труб
- 129. Рисовый салат с копченым угрем
- 130. Табуле
- 131. Салат из риса с индейкой
- 132. Теплый салат из спельты, фасоли и чечевицы
- 133. Рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой
- 134. Салат из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой
- 135. Салат из черного риса с крабами
- 136. Рисовый салат с цикорием и оливками
- 137. «Наполеон» из кускуса и гауды
- 138. Закуска из красной рыбы с рисом
- 139. Салат из риса с жареным луком и помидорами
- 140. Теплый салат из риса с цветной капустой и мятой
- 141. Суши по-итальянски
- 142. Салат из бурого риса и руколы с курагой и апельсином
- 143. Теплый салат из красного риса с зеленью и миндалем
- 144. Салат из риса с апельсином, гранатом и кедровыми орешками
- 145. Рисовый салат с курицей, ананасом и зеленым горошком
- 146. Салат из гречки с брокколи и красной рыбой
- 147. Цитрусовый салат с рисом
- 148. Рисовый салат с яблоками, грушей и грецкими орехами
- 149. Салат с булгуром, зеленым горошком и мятой
- 150. Греческий рисовый салат
- 151. Теплый салат из бурого риса с брокколи и беконом
- 152. Рисовый салат с изюмом и фенхелем
- 153. Греческий салат с перловкой
- 154. Салат с рисом, сельдереем и кедровыми орешками
- 155. Восточный рисовый салат с креветками
- 156. Завтрак по-мароккански
- 157. Рисовый салат с голубым сыром, орехами и грушей
- 158. Армянский салат
- 159. Салаты и закуски с творогом
- 160. Калифорнийский салат
- 161. Весенний салат с моцареллой, редиской и мятой
- 162. Салат из свежей фасоли с козьим сыром
- 163. Жареный сулугуни с руколой и вяленой клюквой
- 164. Салат с миндалем и голубым сыром
- 165. Домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карри
- 166. Салат из свеклы с моцареллой и инжиром
- 167. Салат «Че-че-вишня»
- 168. Бомбочки из моцареллы с помидорами черри
- 169. Греческий салат
- 170. Салат из чечевицы с голубым сыром и шпинатом
- 171. Салат с радиккио, цикорием и козьим сыром
- 172. Салат с гранатом, моцареллой и зеленым горошком
- 173. Закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами
- 174. Салат со спаржей и жареным сулугуни
- 175. Теплый салат из брокколи, моцареллы и чили
- 176. Салат с сыром и орехами пекан
- 177. Тортилья-роллы с курицей, творогом и вялеными помидорами
- 178. Салат с голубым сыром, финиками и миндалем
- 179. Салат из моцареллы и чечевицы с базиликовым маслом
- 180. Рулетики из баклажанов и ветчины с творожной начинкой
- 181. Салат с козьим сыром, панированным в кунжуте
- 182. Башенки из моцареллы, баклажана и помидора
- 183. Весенний салат с козьим сыром и сальса верде
- 184. Цукини с моцареллой и чесночным соусом
- 185. Салат из чечевицы с виноградом и козьим сыром
- 186. Салат со спаржей и красным соусом песто
- 187. Сулугуни, запеченный в виноградных листьях
- 188. Рисовый салат с козьим сыром, грецкими орехами и карри
- 189. Моцарелла и помидоры на шпажках
- 190. Салат с малиной и гренками с творожной начинкой
- 191. Овощные башенки с моцареллой и соусом из авокадо
- 192. Салат из нута с фетой и запеченными овощами
- 193. Сырные вафли с творогом и карамелизированными помидорами
- 194. Салаты и закуски с яйцами
- 195. Салат из спаржи с перепелиными яйцами и анчоусами
- 196. Фаршированные яйца «Мимоза»
- 197. Салат из чечевицы с жареными яйцами, овощами и шампиньонами
- 198. Лионский салат
- 199. Салат из фасоли и горошка с яйцами и изюмом
- 200. Тортилья с яйцами, шпинатом и моцареллой
- 201. Салат из цикория с копченой рыбой и яйцом
- 202. Роллы из омлета с авокадо, помидорами и зеленью
- 203. Итальянский салат с яйцами, брокколи и ветчиной
- 204. Салат с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот
- 205. Яйца, фаршированные сыром, каперсами и шнитт-луком
- 206. Салат из молодого картофеля с перепелиными яйцами
- 207. Салат с авокадо, яйцом пашот и кедровыми орешками
- 208. Хрустящие корзиночки с помидорами и перепелиными яйцами
- 209. Салат из бурого риса с красной рыбой и яйцом пашот
- 210. Салат из цветной капусты с яйцом и заправкой-карри
- 211. Яйца, запеченные в картофеле, с гарниром из шпината
- 212. Салат с яйцами, рисом и морскими водорослями
- 213. Яйца, запеченные с овощами
- 214. Мексиканский салат с авокадо, красной фасолью и яйцами
- 215. Салат из рыбы и овощей с яйцом пашот
- 216. Яйцо по-шотландски с салатом и грудинкой
- 217. Салат со свеклой, авокадо и яйцом пашот
- 218. Салаты и закуски с грибами
- 219. Теплый салат из грибов, печени и молодого картофеля
- 220. Зеленый салат с лесными грибами
- 221. Жареные грибы на тостах
- 222. Теплый салат с курицей и грибами
- 223. Салат с грибами и чечевицей
- 224. Грибы с фасолью и капустой под ароматной сырной корочкой
- 225. Салат с грибами, сыром и бужениной
- 226. Литовский винегрет с грибами
- 227. Зеленый салат с жареными грибами и кедровыми орешками
- 228. Теплый салат из бурого риса и грибов
- 229. Салат с шампиньонами, козьим сыром и баклажаном
- 230. Грибы с сыром и зеленым луком на чипсах из лаваша
- 231. Теплый салат из фасоли с грибами и сладким перцем
- 232. Салат из дикого риса с грибами и петрушкой
- 233. Шампиньоны с зеленым помидором, жаренным в кляре
- 234. Салат из фасоли с грибами, помидорами и тапенадом
- 235. Корзиночки фило с грибами и яйцами
- 236. Салаты из макарон
- 237. Салат из рисовых макарон
- 238. Теплый салат из пенне с ветчиной и руколой
- 239. Вьетнамский салат
- 240. Салат из макарон с цветной капустой и кедровыми орешками
- 241. Салат с гречневой лапшой
- 242. Салат из макарон с копченой рыбой и фенхелем
- 243. Любимый салат из пенне с тунцом
- 244. Салат из макарон с артишоками и брокколи
- 245. Теплый салат с макаронами, тыквой и руколой
- 246. Салат «Нисуаз» с макаронами и яйцом пашот
- 247. Салат из бантиков с баклажанами, помидорами и ветчиной
- 248. Теплый салат с макаронами и тыквой
- 249. Салат-ссобойка из макарон
- 250. Салат из макарон с козьим сыром, вялеными томатами и руколой
- 251. Салат с макаронами, голубым сыром и грецкими орехами
- 252. Салат из макарон с запеченным перцем и моцареллой
- 253. Теплый салат из макарон с курицей, сельдереем и огурцом
- 254. Салат с вялеными помидорами и бантиками
- 255. Салат из макарон с брокколи, фетой и беконом
- 256. Теплый салат с курицей, макаронами и сладким перцем
- 257. Салаты и закуски с мясом и птицей
- 258. Салат с индейкой
- 259. Тайский салат с говядиной
- 260. Рулетики из баранины с цукини
- 261. Восточный салат с курицей
- 262. Спринг-роллы с уткой
- 263. Салат из красной капусты с индейкой
- 264. Куриные рулетики в пряном соусе
- 265. Салат с куриной печенью
- 266. Теплый салат с картофелем и беконом
- 267. Корзинки из баклажанов с телятиной
- 268. Салат с домашними колбасками, гранатом и орехами
- 269. Пряный салат с курицей и рисом
- 270. Бараньи ребрышки с салатом и перепелиными яйцами
- 271. Салат с курицей, абрикосами и фундуком
- 272. Японский салат с языком и карамелизированной грушей
- 273. Салат с курицей, фенхелем и кинзой
- 274. Цыплята на гриле с салатом из кукурузы, слив и баклажанов
- 275. Салат с запеченным картофелем, беконом и помидорами
- 276. «Бутерброд» из цукини с говядиной и авокадо
- 277. Кулечки из лаваша с курицей и зеленью
- 278. Спаржа с ветчиной, запеченная в сухарях
- 279. Гнездо цыпленка
- 280. Салат из дикого риса и индейки с фундуком и сушеной клюквой
- 281. Роллы с говядиной, фасолью и сладким перцем
- 282. Восточный салат с фетой, курицей и помидорами
- 283. Пикантный теплый салат с брокколи и индейкой
- 284. Теплый салат с курицей, спаржей и радиккио
- 285. Салат из риса с колбасками, курагой и кешью
- 286. Салат с куриной грудкой, фенхелем и сельдереем
- 287. Закуска из цикория с куриным муссом и тархуном
- 288. Летние спринг-роллы
- 289. Салат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой
- 290. Салат с помидорами черри, беконом и крутонами
- 291. Рисовый салат с курицей, ананасом и сладким перцем
- 292. Ароматный салат из брокколи и курицы
- 293. Салаты и закуски с рыбой и морепродуктами
- 294. Салат с сельдью а ля Табаков
- 295. Салат из красной рыбы с огурцами
- 296. Сельдь в текиле
- 297. Салат со шпротами и цикорием
- 298. Салат из дикого риса с креветками
- 299. Теплый салат с красной рыбой
- 300. Закуска из селедки с яблоками
- 301. Салат с красной рыбой и спаржей
- 302. Салат «Окинава» с крабами
- 303. Салат с сельдью по-испански
- 304. Тайская закуска с красной рыбой
- 305. Салат с крабами и манго
- 306. Теплый салат из картофеля, руколы и анчоусов
- 307. Салат с сельдью по-восточному
- 308. Салат из печени трески с рисом
- 309. Салат с красной рыбой, апельсином и оливками
- 310. Закуска из картофеля с копченой рыбой
- 311. Угорь с маковыми оладушками и салатом из свеклы и яблок
- 312. Рулетики из камбалы с запеченным шалотом
- 313. Салат с креветками, авокадо и домашним томатным соусом
- 314. Салат из молодого картофеля с сельдью и редиской
- 315. Салат с рыбой в сухом маринаде из цедры и укропа
- 316. Креветки в винном соусе с орехами и базиликом
- 317. «Панцанелла» из Амальфи
- 318. Теплый салат с копченой рыбой
- 319. Салат с раковыми шейками, картофелем и оливками
- 320. Салат а ля фрикасе
- 321. Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров
- 322. Салат из цветной капусты с красной рыбой и фенхелем
- 323. Закуска из тунца с цукини и картофелем
- 324. Салат с молодым картофелем, редисом и кижучем
- 325. Рыба, запеченная с картофелем и салатом из помидоров и оливок
- 326. Салат с красной рыбой, молодым картофелем и авокадо
- 327. Загорелые креветки с апельсином и гранатом
- 328. Салат с фенхелем, картофелем и кальмарами
- 329. Салат с копченой рыбой, виноградом и домашним майонезом
- 330. Белая рыба со свежим салатом
- 331. Салат с мини-осьминожками
- 332. Салат с красной рыбой, радиккио, цикорием и сладким перцем
- 333. Салат с картофелем, фенхелем и копченой рыбой
- 334. Сардинки с легким салатом и чипсами из лаваша
- 335. Салат из сельди и свеклы с апельсиновой заправкой
- 336. Сэндвич с палтусом в кляре и листьями салата
- 337. Тортильи с креветками и зеленым салатом
- 338. Хрустящий салат с красной рыбой и фенхелем
- 339. Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом
- 340. Тосты с рыбой карри и свекольным салатом
- 341. Селедка с соусом из картофеля и шалфея
- 342. Рыба с салатом из цикория, фенхеля и редиски
- 343. Салаты и закуски с фруктами
- 344. Салат с папайей
- 345. Салат из груш с карамелизированным луком и миндалем
- 346. Салат с инжиром, свеклой и кедровыми орешками
- 347. Бананы в кляре
- 348. Салат-соус из манго
- 349. Салат «Кумара»
- 350. Салат из инжира с моцареллой
- 351. Запеченная айва
- 352. Салат из апельсина и фенхеля с заправкой из авокадо
- 353. Салат с грейпфрутом и молодой свеклой
- 354. Зеленый салат с помело, редиской и помидорами черри
- 355. Салат с авокадо, грейпфрутом и гранатом
- 356. Салат из груши и цикория с заправкой из голубого сыра
- 357. Запеченный инжир
- 358. Салат с грейпфрутом, орехами и оливками
- 359. Весенний салат с малиной, молодой свеклой и орехами
- 360. Салат с помело, орехами и перцем чили
- 361. Груши с творогом, сельдереем и кедровыми орешками
- 362. Салат из огурцов с ежевикой и фисташками
- 363. Салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут
- 364. Летний салат из винограда с персиком и дыней
- 365. Салат с ананасом, манго и папайей
- 366. Салат с апельсином, фенхелем и свеклой
- 367. Груши, запеченные с медом и творогом
- 368. Фруктовые кебабы под апельсиново-медовым соусом
- 369. Салат с манго, авокадо и креветками
- 370. Цитрусовый салат с клубникой и гранатом
- 371. Салат с инжиром, малиной и моцареллой
- 372. Карамелизированная хурма с медом и сливочным кремом
- 373. Салат из груш, запеченной свеклы, сыра и орехов
- 374. Салат из инжира с фасолью и орехами пекан
- 375. Салат с апельсином, цикорием и чили
- 376. Груши, начиненные творогом и каперсами
- 377. Салат из хурмы с авокадо и дайконом
- 378. Салат из яблока и цикория с крутонами и голубым сыром
- ...
Комментариев: 0